Mi az, hogy zsírégetés?

Nagyon egyszerűen: a zsírégetés valójában nem jelent mást, mint a zsírsavak energiaként való felhasználását (ezt tudományosan lipolízisnek hívják). Az elsődleges, legkönnyebben mozgósítható tápanyagok a szénhidrátok. Nehezen mozgósítható, de nagy energiát jelentő üzemanyag a zsír. Zsírraktáraink átlagosan 50-100 ezer kalória energiát tárolnak, szénhidrátraktáraink (glikogén formájában) pedig kb. 2000 kalóriát. Zsírszövet azonban nemcsak zsiradékban bő táplálkozás esetén […]